Groen gebak, Aahminozuren!, Bean me Up, Pulp Vision en "Groenten en Cressen: Het medicijn tegen COVID-19?". Een paar titels van de foodinnovaties die tijdens het tweedaagse FICA Summer Event  door studenten van Food Innovation Community  Amsterdam - FICA - worden gepresenteerd.  

Op dinsdag 15 juni presenteren tweedejaars Food Commerce & Technology studenten van Hogeschool Inholland Amsterdam & Delft hun bedrijfsopdrachten online via Teams. Dr. ir. Olga Haenen, lector INVIS geeft deze middag een trendcollege: "Insecten zijn goed eetbaar voor dier en mens". (Mede mogelijk gemaakt door Platform Voedsel en Gezondheid).

Woensdag 16 juni pitchen Green Juniors en derdejaars studenten Food Commerce & Technology  van Hogeschool Inholland Amsterdam en Delft hun productontwikkeling ter voorbereiding op de minor "Challenge Ondernemen". Bas van Wieringen is gastspreker en houdt een korte presentatie Intrapreneurship & Entrepreneurship. Deze dag is via een livestream te volgen. 

Bekijk hier het volledige programma 

Klik hier om aan te melden

Meer nieuws

Jasper, Lars en Jesse Alkmaars Goud

Alkmaarse kaas: vruchtbare samenwerking bedrijfsleven en onderwijs

Een kaasstad zonder eigen kaas? Alkmaar verdient een eigen kaas met een eigen unieke uitstraling en...

FoodPortret: Jesse Tesselaar

Hoi mijn naam is Jesse Tesselaar. Ik zit op het Clusius College en ik doe de MBO - opleiding...
Eva van der Plas

Van der Plas Sprouts: duurzaam in mens en product

Met drie man sterk staan ze tegenwoordig aan het roer: de derde generatie van Van der Plas Sprouts...